みなさんこんにちは!
トレーナーの富山です。
本日はビタミンについてお話しいたします❗️
皆さんは栄養素を考えてご飯を食べる時、
タンパク質・脂質・炭水化物は意識して食材や食品を選ぶことは多いかと思います。
しかし、食べるだけで良いのでしょうか?
せっかく食べた栄養素は、
分解され、消化され、吸収され、
その後体内で代謝(形を変える工程)を経て、
筋肉を作ってくれたり、活動するエネルギーを作ってくれたりします。
この代謝を行うことが非常に重要であり、
代謝を行うには酵素が必要不可欠です。
酵素を作るためには、以前の記事でご紹介したようにタンパク質が必要になります。
しかし、実は酵素だけでは栄養素の代謝はうまく行われません。
酵素をちゃんとは働かせるには、
補酵素が必要になってきます。
その補酵素にあたるのが、
ビタミンなのです。
皆さんがせっかく意識して取った栄養素も、
この補酵素までしっかりと摂取していかないと上手く体に取り込まれていきません。
三大栄養素だけでなく、
ビタミン、ミネラル、水まで意識してご飯を食べてみましょう。
栄養素を取り込むことはもちろん、
食卓が彩り豊かになり目からも健康を取り込むことができます。
身体の悩みや食習慣・生活習慣でお悩みのことがあれば、
是非一度BEYOND立川にお問い合わせください。
本日もご覧いただきありがとうございました。
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