【料理ブログ】鶏むねミンチで大葉ハンバーグ🐓✨

【PR】BEYOND

出店:https://beyond-gym.com/

BEYONDは全国120店舗以上を展開する、BEST GYM AWARD受賞のパーソナルジム。美ボディコンテストでの入賞者や資格をもつ、プロのパーソナルトレーナーのみが揃っております。

過度な食事制限やトレーニングなく、ライフスタイルに合わせて無理なく継続できます。

特に回数券コースの月々4,800円~は、業界内でも最安値級で良心的です。

BEYONDが気になる方は、まず無料体験トレーニングを活用してみてください。

\今なら入会金50,000円が無料/

みなさま こんにちは!
立川のパーソナルジム BEYOND立川の坪谷です😋🌟

いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます!!


今までに何度か掲載している
鶏むねレシピは見ていただけていますか??

まだの方はぜひ過去の投稿もご覧になってくださいね💛🧡


それでは本日はタイトルにもあるように
【鶏むねミンチで作る大葉ハンバーグ】です!!
 ※鶏ミンチでもOKです




《材料》大葉サイズのハンバーグ40個分
*鶏むね肉...700g
*エリンギ(もしくは舞茸)...大きめ3〜4本
(舞茸の場合2株ぐらい)
*醤油...大さじ2
*味噌...大さじ2
*酒...大さじ1
*片栗粉...大さじ2
*塩コショウ...適量
*ごま油...焼く時に少量使用します


《作り方》
①鶏むね肉をフードプロセッサーで挽き肉にします
 (時短の時は鶏ミンチでも可)
 エリンギも同じくフードプロセッサーでみじん切りにします
 (いつもは舞茸を使うことの方が多いです)



②調味料を入れます
 醤油:味噌:酒=2:2:1
(今回は肉が700gだったので、醤油:味噌:酒=大さじ2:2:1)
さらに片栗粉と塩コショウも入れます


③混ぜていきましょう



④大葉は茎を切り落としておきます



⑤大葉の大きさに合わせて形成します


⑥フライパンに少しのごま油を入れて
 大葉の茎の部分を下にして焼いていきいます
 フライパンの蓋を閉めて【火加減は弱火です】



⑦ほんのり焼き色がついたら、もう片面も焼いていきます
 ひっくり返したら再びフライパンの蓋を閉めます

⑧両面にこんがり焼き色が付いたら完成です👏👏




【過去の鶏肉料理ブログはコチラから🔽】
鶏胸肉の美味しい食べ方
鶏むねハンバーグの作り方
鶏胸肉で鶏ハムを作ろう
ぷるぷる食感のささみ料理

ぜひ参考に作ってみてくださいね❤️
引き続き、皆様の「美味しかった」「作ってみた」のご報告
お待ちしています😘😘


*********************** 
・パーソナルトレーニングジムBEYOND立川本館 
東京都立川市曙町2-14-19 2F 立川駅北口徒歩5分 

・パーソナルトレーニングジムBEYOND立川ANNEX 
東京都立川市錦町2-1-10 松寿ビル1F 立川駅南口徒歩5分 

TEL:042-525-5001(共通) 
*********************** 


【PR】BEYOND

出店:https://beyond-gym.com/

BEYONDは全国120店舗以上を展開する、BEST GYM AWARD受賞のパーソナルジム。美ボディコンテストでの入賞者や資格をもつ、プロのパーソナルトレーナーのみが揃っております。

過度な食事制限やトレーニングなく、ライフスタイルに合わせて無理なく継続できます。

コースは大きく以下3つにわかれているため、目的に合ったトレーニングを選択可能です。

スクロールできます
料金(税込)
※最小プランの場合
内容おすすめ
ライフプランニングコース月々10,100円~
※281,600円
パーソナルトレーニング
食事管理
初心者の方向け
ライフプランニングコース(サプリ付き)月々10,600~
※296,720円
パーソナルトレーニング
食事管理
サプリメント
目標がある方向け
回数券コース月々4,800円~
※96,800円
パーソナルトレーニング
ストレッチ
継続したい方向け

※当社指定の信販会社を利用した際の分割料金となります。・10回券96,800円の場合:分割回数:24回/支払い期間:24ヶ月/手数料率:年利7.96%/支払い総額:115,850円

特に回数券コースの月々4,800円~は、業界内でも最安値級で良心的です。

BEYONDが気になる方は、まず無料体験トレーニングを活用してみてください。

\今なら入会金50,000円が無料/

公式サイト

https://beyond-gym.com/

目次