【料理ブログ】簡単ぷるぷる💓これ本当にささみ?!な料理👩‍🍳

みなさん　こんにちわ😘

立川のパーソナルジム　ビヨンド立川の坪谷です🌟

いつもブログを読んでいただいている皆様
ありがとうございます！！

最近、自身のインスタグラムで
毎朝食べているオートミールをUPしているので
スタッフにはオートミールグラマーとか呼ばれますww

マネして作っていただいた方には
「美味しかった」と好評いただいていますので
前回のオートミール記事や私のインスタもぜひ参考にしてみてください💛




さて本日のブログは・・・
『家族みんなで食べられる！ぷるぷる💓な鶏ささみ料理🐓✨』です！

ささみは100gあたりの
タンパク質量は鶏胸肉とほぼ同じ
脂質は鶏肉全体でみても最も低い
なんとも優秀な食材です！！！！！

スーパーで手軽に手に入るところも魅力ですね！

《材料》
＊ささみ
＊クレイジーソルト（塩胡椒でも可）
＊片栗粉
＊大きめのお鍋に沸騰させたお湯
＊大きめのボウルに氷水

〜味付け〜
＊ポン酢＋柚子胡椒チューブ
＊大根おろし＋青じそドレッシクング
＊きざみ青じそ＋醤油
＊焼肉のタレ＋マヨネーズ（お子様に😛）



《作り方の手順》
①大きめの食べにお湯を沸騰させておく

②ささみを食べやすい大きさに切る


③②をジップロックかビニールの袋に入れて
　クレイジーソルトを揉み込む

④③に片栗粉がまんべんなく
　全体につくぐらい入れて袋をシャカシャカ振る

⑤④の片栗粉が全体についたら10個ずつぐらい鍋に投入
　（鍋の大きさにもよりますが全部を一気に入れない方が
　　上手にできると思います）

⑥ささみに火が通ると
　鍋底に沈んでいたものが浮かんできたらOK
　オタマ等ですくって氷水で一気に冷やす

⑦ささみが冷えたら氷水から出して
　ざるなどで水気をしっかり取る


写真は映えてないですがwww


これ本当にささみ？！とプルップル感にびっくりしますよ😚

👆の味付けでいろんな味をローテーションで
食べられるのも魅力です♪

ぜひ試してみてくださいね💛💛


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