みなさんこんにちは！ トレーナーの富山です。 

昨今、トレーニング界隈ではサプリメントが流行っていたり、 コンビニやスーパーでもお手軽に美味しいお惣菜やご飯が手に入るようになりましたね❗️

時代の進歩、科学の発達は素晴らしいものです。

ところで、コンビニの食べ物って1日、いや、ものによっては倉庫に置いてある期間を含めたら数日間お店に置いてあるにも関わらず、
腐ることがないですよね？
それどころか、彩りも鮮やかでとても美味しそうに見えます。
また、サプリメントもいろいろな味が出ていてとても美味しく摂取できるものがすごく増えてきました。

なぜそういったことが可能になったのか。

それは、 『添加物』 のおかげなんです。
添加物とは、簡単に言うと 着色料、保存料、人工甘味料、防腐剤 etc... 
などの人工的に合成された化学物質を食品に添加し、
長持ちさせたり、美味しそうに見せたり、色をつけたり、甘くしたり等...

これらについては、動物による生体実験が行われ、
どういった影響があるかの研究はされています。

しかし、人体においての反応は研究が進んでいなかったり、
そもそも動物実験で悪影響がある物質でも普通に一般的な食品には使われています。

人によってはこういった添加物が体に合わずアレルギー反応を起こしてしまったり、
蓄積から内臓への影響が懸念されることも多いですね。

今一度、普段食べている食品の成分表示を見てみてください。
便利で美味しくなった背景には、色々な化学物質が含まれているんです。

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